Ответ:

«Жираф» с удалением трёх последних букв даёт «жи». В слове «рот» заменяем Р на В: «вот». Из слова «фен» удаляем первую и последнюю буквы: «е».

Получается: жи + вот + е = животное.

Ответ: ЖИВОТНОЕ.