Ответ:

Между подлежащим «Книга» и сказуемым «душеприказчик» ставится тире. Слова «безупречный хранитель духовных ценностей всех веков и народов» поясняют сказуемое и присоединяются тире.

Книга — это душеприказчик — безупречный хранитель духовных ценностей всех веков и народов.