Ответ:
В ремесленной мастерской один мастер (или небольшая группа мастеров) обычно выполняет большую часть операций и создаёт изделие целиком. В мануфактуре процесс разделён на отдельные операции: каждый работник специализируется на одной из них, а готовое изделие получается совместным трудом многих работников.
Ответ: ремесленная мастерская — труд одного мастера охватывает почти весь процесс; мануфактура — разделение процесса на операции и специализация работников.
