Переведём обе величины в одинаковые единицы измерения. Удобнее всего перевести часы и минуты в минуты.
Первая величина:
\( 4 \) ч \( 40 \) мин + \( 20 \) мин = \( 4 \) ч \( 60 \) мин = \( 5 \) ч \( 0 \) мин.
Вторая величина:
\( 5 \) ч \( 34 \) мин.
Сравниваем \( 5 \) ч \( 0 \) мин и \( 5 \) ч \( 34 \) мин. \( 5 \) ч \( 0 \) мин меньше, чем \( 5 \) ч \( 34 \) мин.
Ответ: <