10. В какое место — на солнце, в тень или холодильник — лучше поставить банку с огурцами, чтобы они дольше оставались малосольными? 1) В тень; 2) На солнце; 3) В холодильник; 4) В любое место.

Question

Вопрос:

Фото задания: 10. В какое место — на солнце, в тень или холодильник — лучше поставить банку с огурцами, чтобы они дольше оставались…

10. В какое место — на солнце, в тень или холодильник — лучше поставить банку с огурцами, чтобы они дольше оставались малосольными? 1) В тень; 2) На солнце; 3) В холодильник; 4) В любое место.

Accepted Answer

При более низкой температуре диффузия идёт медленнее, поэтому огурцы будут медленнее просаливаться. Из предложенных вариантов лучше поставить банку в холодильник.

Ответ: 3.