Краткое пояснение: Текст описывает различные виды грибов, их использование человеком и значение в промышленности.
Пошаговое решение:
- Для пищевых целей грибы выращивают как сельскохозяйственные культуры. Собирание грибов, или «грибная охота» является популярным во многих странах видом промысла, активного отдыха. Особой популярностью пользуются, например, грузди, которые после обработки используются в пищу. В пищевой промышленности находят применение дрожжи, они имеют важное значение в хлебопечении. Плесневые грибы с давних пор применяются для изготовления сыров (рокфор, камамбер).
Ответ: грибы, «грибная охота», грузди, дрожжи, плесневые грибы