Вопрос:

10. Выберите операции, которые относятся к тепловой обработке мяса. Выберите несколько из 5 вариантов ответа:

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Ответ: 1) варка; 3) припускание; 5) оттаивание мороженого мяса.

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие