Ответ:

Давай посчитаем, сколько килограммов капусты собрал дедушка Устим!

  1. Находим процент капусты: Всего овощей 100%. Огурцы и картофель вместе составляют 26% + 48% = 74%. Значит, капуста — это 100% - 74% = 26%.
  2. Считаем килограммы капусты: От общего веса овощей (1200 кг) находим 26%. Это будет 1200 кг * 0.26 = 312 кг.

Ответ: 312 кг