§ 109. Буквы О — Е после шипящих и Ц в суффиксах имён прилагательных. В суффиксах прилагательных, образованных от существительных, после ж, ш, ч, щ и ц под ударением пишетcя буква о, без ударения — буква е. Ежовый (ёж), вещевой (вещь)

Правило: Буквы О — Е после шипящих и Ц в суффиксах прилагательных

В суффиксах прилагательных, которые образовались от существительных, действует такое правило:

1. Под ударением: после шипящих (ж, ш, ч, щ) и буквы ц пишется буква о.
2. Без ударения: пишется буква е.

Примеры:

• Ежовый (от слова «ёж») — ударение падает на окончание, а не на суффикс. Поэтому пишем е.
• Вещевой (от слова «вещь») — ударение падает на окончание. Пишем е.

Давай добавим еще примеры, чтобы лучше понять:

• Грушевый (от «груша») — ударение не на суффиксе, пишем е.
• Слоновый (от «слон») — ударение падает на суффикс, пишем о.
• Пчёлиный (от «пчела») — тут немного другое правило, но похоже. Ударение не на суффиксе.
• Парусный (от «парус») — ударение на суффиксе, пишем о.
• Ручейок (от «ручей») — ударение на суффиксе, пишем о.