Предложение повествовательное, невосклицательное, простое, двусоставное, распространенное, осложнено обособленным определением, выраженным причастным оборотом.
Слова по составу:
из хвои - дополнение, выражено именем существительным с предлогом.
припудренной утренним инеем - определение, выражено причастным оборотом.
высунулась - сказуемое, выражено глаголом.
длинная - определение, выражено именем прилагательным.
бурая - определение, выражено именем прилагательным.
морда - подлежащее, выражено именем существительным.
увенчанная тяжелыми ветвистыми рогами - обособленное определение, выражено причастным оборотом.
Схема: [|~~~| _ = -- ~~~ ~~~, |~~~|].