Ответ:

Пословица советует перед действием, которое нельзя будет отменить, тщательно всё обдумать и проверить: «отрезать» можно только после того, как несколько раз «отмерил».

Ответ: Перед тем, как совершить необратимое действие, нужно несколько раз всё обдумать и проверить.