$$11 - \frac{5}{2}$$.
Представим 11 как сумму 10 и 1.
$$11 - \frac{5}{2} = 10 + 1 - \frac{5}{2} = 10 + \frac{2}{2} - \frac{5}{2} = 10 - \frac{3}{2} = 10 - 1\frac{1}{2} = 9 - \frac{1}{2} = 8\frac{2}{2} - \frac{1}{2} = 8\frac{1}{2}$$.
Ответ: $$8\frac{1}{2}$$