11. Etil spirti noma'lum to'yingan karbon kislota bilan eterifikatsiya reaksiyasiga kirishishi natijasida murakkab efir hosil bo'ldi. Agar hosil bo'lgan murakkab efir va etil spirti molyar massalari nisbati 51:23 ekanligi ma'lum bo'lsa, murakkab efir nomini aniqlang.

Краткое пояснение:

Пошаговое решение:

1. Шаг 1: Определим молярную массу этилового спирта (C₂H₅OH).
   Молярная масса C = 12.01 г/моль, H = 1.008 г/моль, O = 16.00 г/моль.
   Молярная масса C₂H₅OH = (2 * 12.01) + (5 * 1.008) + 16.00 + 1.008 = 24.02 + 5.04 + 16.00 + 1.008 = 46.07 г/моль.
2. Шаг 2: Используем соотношение молярных масс сложного эфира и этилового спирта (51:23). Обозначим молярную массу сложного эфира как M_эфира, а молярную массу этилового спирта как M_спирта.
   M_эфира / M_спирта = 51 / 23
   M_эфира = (51 / 23) * M_спирта
   M_эфира = (51 / 23) * 46.07 ≈ 102.07 г/моль.
3. Шаг 3: Сложный эфир образуется в результате реакции этилового спирта с карбоновой кислотой. Общая формула сложного эфира, образованного из этилового спирта и карбоновой кислоты, следующая: R-COO-C₂H₅, где R — углеводородный остаток карбоновой кислоты.
   Молярная масса сложного эфира = Молярная масса остатка R + Молярная масса группы -COO- + Молярная масса этильной группы (-C₂H₅).
   Молярная масса -COO- = 12.01 + 2 * 16.00 = 44.01 г/моль.
   Молярная масса -C₂H₅ = (2 * 12.01) + (5 * 1.008) = 24.02 + 5.04 = 29.06 г/моль.
   Молярная масса сложного эфира = M_R + 44.01 + 29.06 = M_R + 73.07 г/моль.
4. Шаг 4: Находим молярную массу остатка R.
   M_R = M_эфира - 73.07
   M_R = 102.07 - 73.07 = 29 г/моль.
5. Шаг 5: Определяем углеводородный остаток R. Наиболее вероятный остаток с молярной массой около 29 г/моль — это пропильная группа (-C₃H₇).
   Молярная масса C₃H₇ = (3 * 12.01) + (7 * 1.008) = 36.03 + 7.056 = 43.086 г/моль. (Примечание: в условии, вероятно, есть небольшая неточность в соотношении масс, которое привело бы к точному значению R. Исходя из общих химических знаний и вариантов ответа, будем предполагать, что R соответствует карбоновой кислоте).
6. Шаг 6: Рассмотрим варианты ответа. Сложный эфир является продуктом этерификации спирта и кислоты. Если сложный эфир образован с этиловым спиртом, то его вторая часть происходит от карбоновой кислоты.
   Варианты:
   
   • Этил ацетат: CH₃-COO-C₂H₅. Карбоновая кислота — уксусная (CH₃COOH). Остаток R = CH₃-. Молярная масса CH₃ = 12.01 + 3*1.008 = 15.034 г/моль.
   • Этил формиат: H-COO-C₂H₅. Карбоновая кислота — муравьиная (HCOOH). Остаток R = H-. Молярная масса H = 1.008 г/моль.
   • Этил бутаноат (бутират): CH₃CH₂CH₂-COO-C₂H₅. Карбоновая кислота — масляная (бутановая) (CH₃CH₂CH₂COOH). Остаток R = CH₃CH₂CH₂-. Молярная масса C₃H₇ ≈ 43 г/моль.
   • Этил пропаноат (пропионат): CH₃CH₂-COO-C₂H₅. Карбоновая кислота — пропионовая (этановая) (CH₃CH₂COOH). Остаток R = CH₃CH₂-. Молярная масса C₂H₅ ≈ 29 г/моль.
7. Шаг 7: Сопоставляем полученную молярную массу остатка R (29 г/моль) с углеводородным радикалом. Остатку R соответствует этильная группа (-C₂H₅), что означает, что карбоновая кислота — это пропионовая кислота (CH₃CH₂COOH).
8. Шаг 8: Называем полученный сложный эфир. Это этиловый эфир пропионовой кислоты, то есть этилпропионат.
9. Шаг 9: Проверяем варианты ответа. В предложенных вариантах есть «propan kislotaning etil efiri», что соответствует этилпропионату.

Ответ: propan kislotaning etil efiri