11. Этилбутират, или этиловый эфир масляной (бутановой) кислоты, — жидкое вещество, обладающее запахом ананаса. Составьте структурные формулы этого вещества и продуктов его взаимодействия с раствором гидроксида калия. 1) Структурная формула этилбутирата: Ответ: 2) Структурные формулы продуктов реакции: Ответ:

Question

Вопрос:

11. Этилбутират, или этиловый эфир масляной (бутановой) кислоты, — жидкое вещество, обладающее запахом ананаса. Составьте структурные формулы этого вещества и продуктов его взаимодействия с раствором гидроксида калия. 1) Структурная формула этилбутирата: Ответ: 2) Структурные формулы продуктов реакции: Ответ:

Ответ:

ФИО:Телефон:Емаил:Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):

Accepted Answer

Краткое пояснение:

Краткое пояснение: Этилбутират - это сложный эфир, образующийся при реакции этанола и масляной кислоты. Реакция с гидроксидом калия (КОН) относится к омылению сложных эфиров, в результате которой образуется соль кислоты и спирт.

1) Структурная формула этилбутирата:

С₃H₇COOC₂H₅

2) Структурные формулы продуктов реакции:

При взаимодействии этилбутирата с гидроксидом калия происходит реакция гидролиза (омыления):

C₃H₇COOC₂H₅ + KOH → C₃H₇COOK + C₂H₅OH

Продукты реакции:

Бутират калия (соль масляной кислоты): C₃H₇COOK
Этанол (спирт): C₂H₅OH