11. Как, не используя химических реакций, отличить пентан от воды?

Смешать небольшие количества жидкостей в прозрачном сосуде: пентан с водой не смешивается и образует верхний слой, поскольку его плотность меньше плотности воды. Воду можно также узнать по её большей плотности: при расслоении она будет внизу.

Ответ: по несмешиваемости и образованию двух слоёв; пентан находится сверху, вода — снизу.