Ответ:

Числительное «восемьдесят» — количественное, а не порядковое. В составных количественных числительных при склонении изменяются все части. Просклоняем сочетание «восемьдесят рублей»:

  1. Именительный падеж — восемьдесят рублей.
  2. Родительный падеж — восьмидесяти рублей.
  3. Дательный падеж — восьмидесяти рублям.
  4. Винительный падеж — восемьдесят рублей.
  5. Творительный падеж — восьмьюдесятью рублями.
  6. Предложный падеж — о восьмидесяти рублях.

Порядковые числительные, в отличие от количественных, склоняются как прилагательные: обычно изменяется только последнее слово составного числительного.