11. Какое средство Джеймс Кук стал использовать против цинги на своих судах? а) квашеную капусту; б) доброе слово; в) яблоки; г) индейские пряности

Квашеная капуста содержит витамин C. Его недостаток вызывает цингу, поэтому включение такой пищи в рацион помогало морякам предотвращать заболевание.

Ответ: а) квашеную капусту.