Описание Фасоли обыкновенной:
Фасоль обыкновенная — это травянистое растение, относящееся к семейству Бобовых (Fabaceae). Это однолетнее растение с вьющимся или прямостоячим стеблем.
- Корень: У фасоли стержневая корневая система с хорошо развитым главным корнем и многочисленными боковыми корешками. На корнях присутствуют клубеньки с азотфиксирующими бактериями.
- Стебель: Стебель может быть прямостоячим или вьющимся, обычно опушенным, достигает высоты от 20 см до 2-3 метров в зависимости от сорта.
- Листья: Листья сложные, тройчатые, с крупными овальными или яйцевидными листочками, расположенными очередно. Нижние листья супротивные. Цвет листьев — зеленый, жилкование — сетчатое.
- Цветок (Соцветие): Цветки собраны в пазушные кисти, обычно белого, розового, сиреневого или фиолетового цвета. Цветок имеет неправильное строение, характерное для мотылькового типа.
- Плод: Плод — боб, который представляет собой удлиненную стручок, раскрывающийся двумя створками. Цвет боба может быть зеленым, желтым или фиолетовым.
- Семена: Семена фасоли крупные, разнообразной формы (почковидные, овальные, округлые) и окраски (белые, черные, пестрые). В семенах содержится запас питательных веществ, в основном белка и крахмала.