11. Плесень или белый налет на хлебе образует А)шляпочный гриб Б)гриб мукор В)дрожжи Г)бактерии

Привет! Давай выясним, кто портит наш хлеб.

Белый или зеленоватый налет, который появляется на хлебе, – это колония плесневого гриба. Одним из самых распространенных грибов, вызывающих порчу продуктов, является мукор.

Мукор – это плесневый гриб, который быстро разрастается на крахмалосодержащих продуктах, таких как хлеб. Его гифы образуют пушистый налет, который может быть белого, серого или зеленоватого цвета.

Шляпочные грибы – это те, что мы собираем в лесу. Дрожжи – это одноклеточные грибы, используемые в выпечке или для производства алкоголя. Бактерии – это совсем другие микроорганизмы.

Ответ: Б) гриб мукор