Ответ:

В словах с корнем -гор-/-гар-, имеющим значение «гореть», без ударения пишется «о»: это чередующаяся гласная. В остальных словах определяем, можно ли проверить гласную в корне ударением; словарные слова относим к непроверяемым.

Проверяемая гласнаяЧередующаяся гласнаяНепроверяемая гласная
гороховый (горо́х)
городской (го́род)
горнолыжный (го́ры)
горбатый (го́рб)
горевать (го́ре)
горловина (го́рло)
гордиться (го́рдый)
горнодобывающий (го́ры)
подгорелый
разгорелся
выгореть
горящий
горение
пригореть
горнист
горячий
горицвет
горилла

«Горнист» пишется с непроверяемой гласной в корне «горн»; «горячий», «горицвет» и «горилла» — словарные слова.