Ответ:

Признак сравненияГуморальная регуляция (адреналин)Нервная регуляция (отдёргивание руки)
Путь передачи сигналаС кровью по кровеносным сосудамПо нервным волокнам; в синапсах сигнал передаётся с участием медиатора
Скорость ответаОтносительно медленнаяВысокая: сигнал быстро достигает нервных центров и мышц
Точность действияДействует на клетки-мишени, имеющие рецепторы к гормону; эффект может быть распространённымТочечное воздействие на конкретные мышцы и другие клетки, включённые в рефлекторную дугу
Продолжительность действияОбычно более длительная; зависит от концентрации гормона и скорости его разрушенияОбычно кратковременная; прекращается после завершения нервного импульса и рефлекторного ответа

Отдёргивание руки — защитный безусловный рефлекс: рецепторы кожи воспринимают тепло или боль, сигнал поступает в спинной мозг, а затем двигательный нейрон активирует мышцы руки.