11. Тамара участвовала в соревнованиях по бадминтону. Почему тренер обратил особое внимание на содержание белков в пище? (2 значения) … в организме подростка? Назовите 2 значения.

Белки особенно важны для растущего организма и при физических нагрузках:

1. служат строительным материалом для роста и восстановления тканей, в том числе мышц;
2. входят в состав ферментов, гормонов и других веществ, необходимых для обмена веществ и нормальной работы организма.