Ответ:

1) посеявший зерно, самоклеящаяся бумага — в обоих словах пропущена буква «я».

2) Вы обижаЕтесь, вы обидИтесь — пропущены разные буквы.

3) замешЕнное тесто, замешАнный в преступлении — пропущены разные буквы: «е» и «а».

Ответ: 1.