11. В каком словосочетании есть профессионализм? 1) орфоэпические нормы; 2) сладкое печенье; 3) заячьи следы; 4) гранитная набережная.

Профессионализмы — слова и выражения, употребляемые в определённой профессии. «Орфоэпические нормы» — термин из области языкознания, остальные словосочетания не содержат профессионализма.

Ответ: 1) орфоэпические нормы.