Ответ:

При испарении молекулы воды не меняются: это по-прежнему молекулы H₂O. Меняется их расположение: в паре среднее расстояние между молекулами намного больше, чем в жидкой воде.

Ответ: молекулы остались прежними, расстояние между ними увеличилось.