11. Вода в открытом сосуде кипит на плитке. Жидкая вода в этом сосуде остаётся. Как изменятся при этом масса воды в жидком состоянии и температура вещества? Для каждой величины определите соответствующий характер изменения: 1) увеличится; 2) уменьшится; 3) не изменится. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой физической величины. Цифры в ответе могут повторяться.

При кипении часть жидкой воды превращается в пар, поэтому масса воды в жидком состоянии уменьшается — вариант 2. Пока вода кипит, её температура не изменяется — вариант 3.