Ответ:

Пропущенные буквы: напечём, урожай, ребята.

Лишь закат осенний озарит окошки,
Мы в золе горячей напечём картошки.
Картошка, картошечка, урожай богатый,
Вкусную картошку любят все ребята.

Однокоренные слова: картошка, картошечка, картошку. У них общий корень картош-.

Картошкой в разговорной речи называют картофель — клубни растения, которые используют в пищу. В разговоре чаще говорят «картошка», а «картофель» — более нейтральное название.