Ответ:
Текст задания на фотографии размытый, поэтому восстановить его целиком и надёжно заполнить пропуски нельзя. Пришлите, пожалуйста, более чёткое фото верхней части страницы.
«Картошка» — разговорное название картофеля. В повседневной разговорной речи чаще употребляют слово «картошка», а «картофель» звучит более официально.
