Ответ:

1. «Вот так морковка!»

Морковка выросла большая и ровная. Она ярко-оранжевая, длинная и гладкая. На её верхушке распушились зелёные листочки. Морковка хрустящая и сладкая.

Это текст-описание: в нём говорится о признаках морковки.

2. «Как я готовлю салат из овощей»

Сначала я мою огурцы и помидоры. Потом нарезаю их небольшими кусочками и кладу в салатницу. Добавляю немного соли и заправляю салат сметаной. Наконец, всё перемешиваю. Салат готов!

Это текст-повествование: в нём по порядку рассказывается, что я делаю.

3. «Какой овощ я люблю и почему?»

Больше всего я люблю огурцы. Они сочные, хрустящие и вкусные. Огурец можно добавить в салат или съесть просто так. Поэтому огурец — мой любимый овощ.

Это текст-рассуждение: в нём высказано мнение и приведены причины.