12. Как называется совокупность процессов расщепления в клетке? а) катаболизм; б) метаболизм; в) амфиболизм; г) анаболизм.

Расщепление сложных веществ с высвобождением энергии называется катаболизмом. Метаболизм включает все процессы обмена веществ, а анаболизм связан с синтезом.

Ответ: а) катаболизм.