Ответ:

В вопросе конечный век напечатан неясно; ниже дан ответ для вероятного варианта XV—XVI веков.

В сельском хозяйстве совершенствовали плуги и упряжь, шире использовали водяные и ветряные мельницы, улучшали обработку земли. Эти новшества повышали производительность труда и увеличивали объём продукции. Излишки можно было продавать, что способствовало развитию товарного хозяйства.

Чтобы уточнить формулировку вопроса, нужен более чёткий фрагмент с обозначением века.