Ответ:

Складываем десятки и единицы: 57 + 38 = 57 + 30 + 8 = 87 + 8 = 95.

Вычитаем: 100 − 72 = 100 − 70 − 2 = 30 − 2 = 28.

Ответ: 57 + 38 = 95; 100 − 72 = 28.