12. Определите правильную технологию приготовления салата из варёных овощей: А) овощи — промыть — посолить — отварить — нарезать — перемешать — заправить — украсить; Б) овощи — промыть — отварить — охладить — очистить — нарезать — заправить — перемешать — украсить; В) овощи — отварить — промыть — охладить — очистить — нарезать — заправить — украсить — перемешать; Г) овощи — очистить — промыть — отварить — охладить — нарезать — перемешать — заправить — украсить.