12 слов с буквой «о» после шипящих: мышь, осенью, шёл, борщ, собрание, дочь, шорох, крыжовник.

Восстановленный ряд слов: мышь, осенью, шёл, борщ, собрание, дочь, шорох, крыжовник.

Буква «о» после шипящих пишется в словах шёл, борщ, дочь, шорох, крыжовник. В словах мышь, осенью и собрание буква «о» после шипящих отсутствует.

Ответ: 5 слов.