Ответ:
В письме к жене 18 мая 1836 года Пушкин удивлялся: откуда взялись эти благоразумные молодые люди, «которым плюют в глаза, а они утираются», вместо того чтобы защитить свою честь?
В цитате запятая разделяет части сложноподчинённого предложения; оборот вместо того чтобы защитить свою честь обособляется.
