Ответ:

В Windows-1251 один символ кодируется одним байтом. Лишний фрагмент — повторённое слово и добавленные после него запятая и пробел, всего 10 байт.

Пусть длина названия предмета равна n символам. Тогда лишний объём составляет n + 2 байта, поэтому n + 2 = 10, откуда n = 8.

Из названий в списке 8 букв содержит слово «Табурет»? Оно содержит 7 букв. «Этажерка» содержит 8 букв.

Ответ: Этажерка.