Ответ:

Разделим слова на морфемы. Укажем нулевое окончание знаком ∅; в словах без окончания отметим, что они не изменяются.

  1. Стеречь: стеречь — корень -стеречь-, суффикс -ь; инфинитивное окончание отсутствует.
  2. Кенгуру: корень -кенгуру-; несклоняемое существительное, окончания нет.
  3. Жестикулирование: жест-икул-ирова-ни-е: корень -жест-, суффиксы -икул-, -ирова-, -ни-, окончание -е.
  4. Взаимодействовать: взаим-о-действ-ова-ть: корень -взаим-, соединительная гласная -о-, корень -действ-, суффикс -ова-, инфинитивное окончание -ть.
  5. Бессердечие: бес-серд-еч-и-е: приставка бес-, корень -серд-, суффиксы -еч-, -и-, окончание -е.
  6. Непроходимый: не-про-ход-им-ый: приставки не-, про-, корень -ход-, суффикс -им-, окончание -ый.
  7. Ниже: корень -ниж-, суффикс -е; неизменяемое наречие.
  8. Антигуманный: анти-гуман-н-ый: приставка анти-, корень -гуман-, суффикс -н-, окончание -ый.
  9. Выспавшись: вы-спа-в-ш-и-сь: приставка вы-, корень -спа-, суффиксы -в-, -ш-, окончание -и, постфикс -сь.
  10. Шепчется: шепч-ет-ся: корень -шепч-, окончание -ет, постфикс -ся.
  11. Взметнувшийся: вз-мет-ну-вш-ий-ся: приставка вз-, корень -мет-, суффиксы -ну-, -вш-, окончание -ий, постфикс -ся.
  12. Русскоговорящий: рус-ск-о-говор-ящ-ий: корень -рус-, суффикс -ск-, соединительная гласная -о-, корень -говор-, суффикс -ящ-, окончание -ий.

Морфемный разбор может отличаться в отдельных школьных пособиях, особенно при выделении суффиксов в заимствованных словах.