13. Чтобы определить запах вещества, нужно: 1) поднести к лицу и понюхать вещество; 2) ладонью направить поток воздуха от вещества к носу; 3) предложить понюхать товарищу; 4) не распознавать запах вещества.

Для безопасного определения запаха нельзя подносить вещество близко к лицу. Нужно осторожно направить ладонью небольшое количество его паров к носу.

Ответ: 2) ладонью направить поток воздуха от вещества к носу.