13. Как называется процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное? а) конденсация; б) испарение; в) кристаллизация; г) сублимация.

Решение:

• Испарение — это процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное, происходящий с поверхности жидкости.
• Конденсация — обратный процесс (газ в жидкость).
• Кристаллизация — переход из жидкого или газообразного состояния в твердое (кристаллическое).
• Сублимация — переход из твердого состояния в газообразное, минуя жидкое.

Ответ: б) испарение