13. Какой углевод является дисахаридом? а) Глюкоза; б) Фруктоза; в) Сахароза; г) Целлюлоза.

Сахароза состоит из двух моносахаридных остатков и относится к дисахаридам. Глюкоза и фруктоза — моносахариды, целлюлоза — полисахарид.

Ответ: в) сахароза.