Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
13. Перечислите три способа разрыхления теста.
Ответ:
Ответ: Биологический (дрожжи), химический (сода, разрыхлитель), механический (взбивание яиц).
Похожие
- 1. Часть природной среды, преобразованная, приспособленная людьми — это: а) технический прогресс; б) технологическая культура; в) техносфера; г) материальная культура
- 2. Для чего просеивается мука перед использованием в кулинарии? а) только для удаления ненужных примесей; б) только для насыщения кислородом; в) для просушивания увлажненной муки; г) для удаления примесей и насыщения кислородам.
- 3. Какой вид теста можно приготовить по данному рецепту: 3 штуки сырых куриных яйца, 4 столовой ложки сахарного песка, 3-5 столовых ложек муки. а) бисквитное тесто; б) дрожжевое тесто; в) слоеное тесто; г) песочное тесто.
- 4. В бытовой швейной машине нет регулятора: а) длины стежка; б) ширины стежка; в) ширины зигзага; г) натяжения верхней нити.
- 5. Название мерки, измеряемой по самому узкому месту туловища: а) Сб; б) Ди; в) Ст; г) Шг.
- 6. Юбки по конструкции не бывают: а) прямые; б) клиньевые; в) диагональные; г) конические.
- 7. Конкретная форма одежды, связанная с изменением конструктивной основы модели, это: а) покрой б) стиль в) фасон г) силуэт д) модель е) эскиз
- 8. К группе краевых швов относятся: а) накладной шов с двумя закрытыми срезами; б) настрочной шов с закрытым срезом; в) окантовочный шов с закрытыми срезами
- 9. Направление долевой нити учитывают: а) для наиболее экономного раскроя ткани; б) чтобы избежать вытягивания изделия в процессе носки; в) чтобы изделие меньше сминалось.
- 10. Какая техника подразумевает под собой соединение небольших по размеру разноцветных кусочков ткани путем сшивания их в одно целое: а) вышивка; б) квиллинг; в) батик; г) пэйчворк; д) декупаж
- 11. Назовите три отрасли легкой промышленности, обеспечивающие население тканями, одеждой и обувью.
- 12. Невозможно представить современный офис без компьютерной техники и системы защиты данных, для обслуживания которых постоянно требуются специалисты. Перечислите не менее трех специальностей, связанных с информационными технологиями:
- 14. Назовите не менее 3 блюд из мясной котлетной массы
- 15. Предложите исходное сырьё, в процессе преобразования которого можно получить ткани: капрон, нитрон, лавсан.
- 16. Установите соответствие между видом шва и его условным обозначением Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из правого. 1. двойной 2. запошивочный 3. Вподгибку с закрытым срезом
- 17. Назовите условные символы при маркировке изделия
- 18. Выполните эскизы указанных видов вырезов горловины. А. «Каре» Б. Круглая В. V-образный
- 19. В сказке Андерсена героиня из крапивы сплела братьям изделия чтобы освободить их от колдовских чар.
