Ответ:

На суп и плов приходится \(30\%+60\%=90\%\) стоимости обеда, поэтому чай составляет оставшиеся \(100\%-90\%=10\%\).

Если 10 % всей суммы равны 25 рублям, то вся сумма равна:

\(25:0.10=250\) рублей.

Ответ: 250 рублей.