Ответ:

Заглавие: «Урок чтения и письма в старину».

Устаревшие слова и выражения: княжич — сын князя; светлица — светлая комната в старинном доме; псалтырь — книга псалмов; харатый — лист пергамента; выводить буквы — писать. Слово иеромонах обозначает духовный сан и не является устаревшим, хотя в отрывке относится к исторической эпохе.

Эти слова перестали употребляться или стали редкими потому, что изменились общественный быт, занятия и предметы: исчезли прежние титулы и способы обучения, а пергамент и гусиные перья уступили место бумаге и современным письменным принадлежностям. Некоторые слова сохранились только как исторические названия.

Орфограммы в выделенных словах:

  • княжича — безударную гласную и в корне проверяем словом князь; сочетание ч пишется без мягкого знака.
  • иеромонах — словарное слово, написание проверяется по словарю.
  • псалтырь — словарное написание; мягкий знак обозначает мягкость конечного согласного.
  • мальчика — после шипящей ч в сочетании чк мягкий знак не пишется.
  • солнца — непроизносимая согласная л проверяется словом солнышко.
  • стеклышками — после шипящей ш под ударением пишется ё; в суффиксе уменьшительного значения — ышк.
  • страницы — в окончании существительного после ц пишется ы.
  • окончилось — в глагольном суффиксе перед л сохраняется гласная инфинитива: окончить.
  • выводить — безударная гласная корня проверяется словом вывод; в неопределённой форме глагола пишется суффикс и и окончание ть.