Ответ:

Спирт находится при температуре кипения, поэтому используем формулу парообразования \(Q=Lm\). Для спирта \(L\approx0.9\cdot10^6\) Дж/кг.

\(Q=27\) кДж \(=27000\) Дж.

\(m=Q/L=27000/(0.9\cdot10^6)=0.03\) кг \(=30\) г.

Ответ: 30 г спирта.