14. Для чего производят прищипку верхушечной почки у некоторых культурных растений?

Ответ: Прищипку верхушечной почки проводят для стимуляции роста боковых побегов.

Обоснование: Верхушечная почка выделяет фитогормоны (ауксины), которые подавляют рост боковых почек. Удаление верхушечной почки устраняет это ингибирующее действие, и боковые почки начинают активно развиваться. Это приводит к кустистому росту растения, увеличению числа плодоносящих ветвей (например, у томатов, огурцов, плодовых деревьев).