Для препарирования (разделения на части, изучения строения) ротового аппарата кузнечика потребуется инструмент, позволяющий аккуратно отделить и разглядеть мелкие детали. Из представленного набора лабораторного оборудования наиболее подходящим является скальпель.
Ответ: Скальпель.