14. Испарение происходит...

Решение:

Испарение — это процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное. Этот процесс происходит при любой температуре, но интенсивнее при нагревании. Интенсивность испарения зависит от природы жидкости, площади поверхности, температуры и наличия ветра. Температура кипения — это температура, при которой жидкость интенсивно испаряется по всему объему, а не только с поверхности.

Ответ: а) при любой температуре;