Решение:
Дефицит железа в организме человека приводит к снижению уровня гемоглобина в крови, что вызывает такое заболевание, как анемия.
- флюороз — заболевание, связанное с избытком фтора.
- хрупкость костей — может быть вызвана недостатком кальция или витамина D, а также другими причинами, но не напрямую дефицитом железа.
- эндемический зоб — заболевание, связанное с недостатком йода.
- анемия — заболевание, которое может быть вызвано дефицитом железа.
Ответ: анемия.