Ответ:

Самая низкая точка графика приходится на четверг, 12 часов. По вертикальной оси её значение — 751 мм рт. ст. Соответствующая прямая — горизонтальная линия на уровне 751 мм рт. ст.

751втсрчт, 12 ч

График и проведённая линия показаны схематично.

Ответ: в четверг в 12 часов; 751 мм рт. ст.