Ответ:

  1. Облетевшая листва — листва, которая облетела → облетевшая (сов. в., прош. вр.).
  2. Засохший хлеб — хлеб, который засох → засохший (сов. в., прош. вр.).
  3. Сверкающие огни — огни, которые сверкают → сверкающие (несов. в., наст. вр.).
  4. Нахмурившееся небо — небо, которое нахмурилось → нахмурившееся (сов. в., прош. вр.).
  5. Летящие журавли — журавли, которые летят → летящие (несов. в., наст. вр.).